Health   |   Posted on Mar 14, 2018 by Elijah htang

The Beer Factory မွ ခံတြင္းအေတြ ့ဆုံးအစားအစာ(၅) မ်ဳိး


ဒီဆုိင္ေရာက္ဖူးၿပီး ဒီအစားအေသာက္မစားဖူးေသးရင္ေနာက္ထပ္ျပန္သြားလုိက္အုန္း . . .ဗုိက္ဆာေနရင္မဖတ္နဲ႕ေနာ္ . . . Share ထားလုိက္အုန္း . . .

Share this article

ကုိယ္ႏွင့္မရင္းႏွီးေသးတဲ့ စားေသာက္ဆုိင္တစ္ခုကုိေရာက္ၿပီးဆုိ စားစရာေရြးရတာဟာ တကယ့္ကုိ ေခါင္းခဲေစတဲ့အခ်က္ပါပဲ။လက္ရွိလူငယ္ေတြသြားေနဆုိင္တစ္ခုလည္းျဖစ္ ထူးျခားေကာင္းမြန္လြန္းလွတဲ့ စားေသာက္ဖြယ္ေတြႏွင့္ ျပည့္ေနတဲ့  The Beer Factory  ကုိေရာက္ရင္ဘာေတြကုိ ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ရမလဲ ဆုိတာကုိ ညႊန္းေပးခ်င္ပါတယ္။

XXL Chicken Chop

Pork Chop ဆုိတာေတာ ့အစားအေသာက္ႀကဳိက္ႏွစ္သက္သူေတြရင္းႏွီးၿပီးသားဆုိေပမယ့္ ဒီဆိုင္က XXLChicken Chop ကေတာ့ ထူးထူးျခားျခားပါပဲ။Chicken Chop ကို Fired လုပ္ထားတာျဖစ္ေပမယ့္ ခါတုိင္း ၾကက္ေၾကာ္ေတြလုိ မာမေနပါဘူး။အျပင္ပန္းၾကည့္လုိက္ရင္ ေရႊအုိေရာင္သန္းေနတဲ့ ဒီၾကက္ေၾကာ္ဟာ မာၿပီးအရမ္းဝါးရမယ့္ ထင္ထားေပမယ့္ တကယ္စားလုိက္တဲ့အခ်ိန္ ထင္မထားတဲ့ ႏူးညံ့လွတဲ့ထူးျခားမႈကုိ ဒီ Chicken Chop မွာခံစားရမွာပါ။ဒီအစားအေသာက္အတြက္ အေပၚကဆမ္းထားတဲ့ Sauce ကေတာ့ The Beer Factory က Special ျပဳလုပ္ထားတ့ဲ Japanese Sauce ပဲျဖစ္ပါတယ္။

Deep Fried Lotus Root

ၾကာစြယ္ကုိ ခပ္ပါးပါးအကြင္းလုိက္လွီၿပီး ေၾကာ္ထားတာပါ။ခပ္ပါးပါးလွီးၿပီးေၾကာ္ထားတဲ့ဒီႀကာစြယ္ဟာ ႀကြပ္ရြေနမယ္လုိ ့ေတာ့ တရားေသမယုံၾကည္လုိက္ႏွင့္ေနာ္။စားဖုိမႈးရဲ႕ပညာအစြမ္းေၾကာင့္ တခ်ဳိ့ေနရာေတြဟာ ၾကြပ္ေနေပမယ့္လည္း တခ်ဳိ ့ေနရာကေတာ့ႏူးညံ့မႈကိုခံစားရမွာပါ။ဒီခံစားမႈကို ၾကာစြယ္တစ္ခုစားတုိင္း ခံစားရမွာပါ။ဒီ Deep Fried Lotus Root ကေတာ့ The Beer Factory ကုိေရာက္ရင္ လက္မလႊတ္ပဲ စားကုိစားသင့္တဲ့ အစားအေသာက္ပါ။

Roasted Pork Belly

ဒီဝတ္သားကင္ဟာ ေနရာတုိင္းမွာရေပမယ့္ ဒီဆုိင္ကဝက္သားကုိ ဘာလုိ ့ထပ္ညႊန္းရသလဲဆုိရင္ Fresh အရမ္းျဖစ္တာပါ။ေနာက္ထပ္ထူးျခားတဲ့အခ်က္က ဝက္ရဲ႕  အႏူးညံ့ဆုံးႏွင့္အေကာင္းဆုံးဗုိက္သားကုိ ယူထားေပမယ့္ အဆီေတြမ်ားမေနပါဘူး။အဆီဟာမဆုိစေလာက္ပဲ ပါတဲ့အတြက္ အဆီမႀကဳိက္တဲ့သူေတြေတာင္ တကယ့္ကုိ စမ္းသပ္စားေသာက္ေရြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္။ဝက္သားႀကဳိက္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့ ႏွစ္ပြဲေလာက္နဲ႔မွအာသာေျပမယ့္ အစားအေသာက္ေပါ့။

Teriyaki Chicken Salad

Salad ဆိုတဲ့အတိုင္း ဝိတ္ေလွ်ာ့ခ်င္သူေတြႏွင့္ က်န္းမာေရးလုိက္စားသူေတြအတြက္ တကယ့္ကုိ သင့္ေတာ္ထူးျခားတဲ့ အစားအစာပါ။ၾကက္သားႏွင့္အတူ ပါဝင္တဲ့အစားအေသာက္ေတြထဲက ကုိယ္မႏွစ္သက္တဲ့အသီးအႏွံရွိမယ္ဆုိ ေအာ္ဒါမွာတဲ့အခ်ိန္မွာ ႀကဳိတင္ဖယ္ရွားခုိင္းၿပီး စားသုံးသူေတြအႀကဳိက္ ေရြးခ်ယ္ခြင္ ့ရွိပါတယ္။က်န္းမာေရးလုိက္စားသူေတြ ႏွင့္ ဝိတ္ေလွ်ာ့တဲ့သူေတြ တကယ့္ကုိလက္မလႊတ္သင့္တဲ့အစားအစာပါ။ၿပီးေတာ့ ဒီ Salad အတြက္ေတာ့ ဂ်ပန္စတုိင္ Teriyaki Sauce ကုိအသုံးျပဳထားတာျဖစ္ပါတယ္။

Death by Chocolate

The Beer Factory မွာရွိတဲ့ အခ်ဳိပြဲအမ်ားစုဟာ Alcohol ႏွင့္ လြတ္ေလ့မရွိပါဘူး။ဒါေပမယ့္ အခုမိတ္ဆက္ေပးမယ့္ Death by Chocolate ကေတာ့ အရက္လုံးဝပါဝင္မႈမရွိတဲ့အျပင္ Hot Plate ေပၚမွာ ေခ်ာကလက္ကုိ အပူေပးထားၿပီး အေပၚက Vanilla ေရခဲမုန္႔ျပန္အုပ္ထားတာပါ။ေအာက္ရဲ႔အပူခ်ိန္ေၾကာင့္ေခ်ာကလက္ေတြအရည္ေပ်ာ္က်လာတဲ့အခ်ိန္ အေပၚက ေရခဲမုန္ ႔ေတြနီးတဲ့ ေခ်ာကလက္ကေတာ ့မာဆတ္ေနေသးပါတယ္။ ဒီဆန္႔က်င္မႈႏွစ္ခုကေန စီးဆင္းလာတဲ့အေပၚကုိ Crispy ေတြျဖန္းလုိက္ၿပီး စားေသာက္လုိက္ရတဲ့ အရသာဟာ ခါတုိင္းေခ်ာကလက္ကုိ စားရတာထက္ ထူးျခားတဲ့ ခံစားမႈကုိ အျပည့္အဝေပးစြမ္းႏူိင္မွာပါ။ကေလးေတြႏွင့္အတူ ညစာစားတဲ့ညမ်ဳိးဆုိလုံးဝကုိမေမ့မေလွ်ာ့မွာသင့္တဲ့ အခ်ဳိပြဲပါပဲ။

Editor: Elijah Htang



Share this article

TOP 5 ARTICLES


Parties & Events   |   Posted on Jun 19, 2018

ဥေရာပနည္းပညာျဖင့္ Bangkok...


Parties & Events   |   Posted on Jun 19, 2018

Season 3 ကိုေရာက္ရွိလာၿပီ...


Art & Books   |   Posted on Jun 14, 2018

လတိုင္း ဘယ္လိုေငြစုရမလဲ

Sign Up for MODA Newsletters







Why we asked you this information to be in touch with us? We will regularly send you some news, invitations, promotions, etc, by email or by SMS.